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Lafood Beer is a branch of the Lafood Group S.r.l. a socio unico, a leading company in the biotechnology sector in the beverage world. Continuous research, Quality and Development are the three key points of our group.
Discover the world of the Lafood Group, visit the website www.lafood.it

Via della Meccanica, 15 Fasano BR ITALY
+39 080 439 1346
commerciale@lafood.it

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iYeast® Black Bull

DESCRIPTION

“Hybrid” yeast particularly suitable for the preparation of a wide range of beers with an authentic and decisive style.

The Lafood R&D sector selected this yeast following particular studies conducted on the hybridization of  yeasts, in collaboration with various European research institutes. The excellent fermentation capacity allows it to be used with excellent results on Munich, Dark Lager, Pale and Ale beers. Low content in diacetyl.

PACKAGING

Vacuum packages of 0.500 kg .

STORAGE

Store the product in a cool and dry place.

Technical sheet
OLFACTORY INTENSITY 0
AROMATIC COMPLEXITY 0
FLORAL AROMA 0
FRESH FRUIT AROMA 0
DRIED FRUIT AROMA 0
SPICY AROMA 0
PYRAZINE AROMA 0

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